ทำไมชุมชนเกือบร้างถึงกลายเป็นที่เที่ยวยอดนิยมได้ พาไปรู้จัก ‘หวงหลิง’ หมู่บ้านจีนโบราณใกล้หุบเขาเทวดา

ท่ามกลางการพัฒนาประเทศอย่างไม่หยุดนิ่งของสาธารณรัฐประชาชนจีน ทำให้หลาย ๆ มหานครและเมืองน้อยใหญ่มีการเติบโตและเปลี่ยนแปลงรูปร่างหน้าตาของเมืองแบบก้าวกระโดด โดยหลายที่เติบโตจนสวยล้ำ สะดวก ทันสมัย ราวกับโลกอนาคต

ทว่ายังมีอำเภอเล็ก ๆ แห่งหนึ่งของจีนที่ยังคงเสน่ห์ของวันวานเอาไว้ได้ราวกับเข็มนาฬิกาหยุดเดิน ทั้งบ้านเรือนแบบโบราณและธรรมชาติที่ยังคงความสวยบริสุทธิ์ จนได้รับการขนานนามให้เป็น "ชนบทที่งดงามที่สุดของจีน"

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

สถานที่แห่งนั้นคือ อู้หยวน (Wuyuan) อำเภอเล็กในเมืองซ่างเหรา (Shangrao) แห่งมณฑลเจียงซี (Jiangxi) ที่แม้จะไม่ใช่เมืองหลวงของมณฑล แต่ซ่างเหราก็ถือเป็นประตูสู่เจียงซี เพราะเป็นศูนย์กลางการขนส่งสู่ภูมิภาคต่าง ๆ 

โดยเฉพาะในปัจจุบันเมื่ออู้หยวนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมในฐานะชนบทที่สวยที่สุดในจีน ด้วยความที่ภายในอำเภอแห่งนี้มีหมู่บ้านโบราณกว่า 50 แห่ง ที่ชาวบ้านยังคงดำรงวิถีชีวิตในรูปแบบที่เรียบง่ายในพื้นที่สีเขียวที่โอบล้อมด้วยขุนเขา ซึ่งทำหน้าที่เสมือนปราการคัดกรองความเจริญให้ค่อย ๆ เดินทางมาถึงเขตหมู่บ้านอย่างใจเย็น

หมู่บ้านเกือบทุกแห่งในอู้หยวนจึงยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมได้อย่างแข็งแกร่ง พร้อมเปิดบ้านต้อนรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยี่ยมเยียนตลอดทั้งปี โดยเฉพาะ หวงหลิง (Huangling) หมู่บ้านเนื้อหอมที่สุดในอู้หยวน ณ ขณะนี้ ที่ใคร ๆ ก็อยากเดินทางไปเยือน

หวงหลิง : หมู่บ้านเพื่อการท่องเที่ยวที่ดีที่สุด

หมู่บ้านหวงหลิง (Huangling) ตั้งอยู่ค่อนไปทางตะวันออกเฉียงเหนือของอำเภอ โดยมีภาพจำจากเอกลักษณ์ของการเป็น ‘หมู่บ้านตากพริก’ ที่บนหลังคาบ้านทรงโบราณเกือบทุกหลังจะมีกระด้งสีแดง เหลือง และดำ วางเรียงรายเกิดเป็นรูปแบบของงานศิลปะที่สวยงามและไม่ผ่านการปรุงแต่ง เพราะเป็นวิถีชีวิตของเกษตรกรดั้งเดิมที่กลายเป็นแม่เหล็กดึงดูดนักท่องเที่ยวให้อยากเดินทางไปเสพบรรยากาศแบบชนบทที่ชวนถวิลหา

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

หมู่บ้านเก่าแก่อายุเกือบ 600 ปีแห่งนี้ โดดเด่นด้วยอาคารสไตล์หุย (Hui) ที่สวยคลาสสิกด้วยรูปลักษณ์ของตัวตึกสีขาวตัดกับหลังคาสีดำ สร้างลดหลั่นไปตามแนวสันเขาที่รายล้อมด้วยนาขั้นบันได ซึ่งจะมีสีสันสดใสเป็นพิเศษในเดือนมีนาคม เมื่อดอก Rapeseed หรือบ้างก็เรียกดอกคาโนลา บานเหลืองอร่ามไปทั่วทุ่ง และในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีอย่างในเดือนกันยายน – ตุลาคมก็เป็นความงามอีกหนึ่งบทที่หวงหลิงมอบความสุขให้ผู้มาเยือน

ด้วยเอกลักษณ์ทั้งหมดที่กล่าวมา บวกกับการพัฒนาหมู่บ้านในทุกมิติ ทำให้หมู่บ้านหวงหลิงได้รับเลือกเป็นหมู่บ้านเพื่อการท่องเที่ยวที่ดีที่สุด (Best Tourism Village) โดยองค์การการท่องเที่ยวโลกแห่งสหประชาชาติ (United Nations World Tourism Organization) ทั้งยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวระดับ 4A ของประเทศจีน ที่ตั้งเป้าหมายในการพัฒนาสู่การเป็นสถานที่ท่องเที่ยวระดับ 5A ซึ่งเป็นระดับที่สูงสุดให้สำเร็จภายในสิ้นปี 2024 นี้ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนให้เติบโตอย่างยั่งยืน

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

กระตุ้นชีพจรให้บ้านเก่ากลับมามีชีวิตอีกครั้ง

กว่าที่หวงหลิงจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสุดป็อปที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนสูงถึงวันละ 30,000 คนในปัจจุบัน หมู่บ้านแห่งนี้เคยเกือบกลายเป็นหมู่บ้านร้างมาก่อน เพราะเต็มไปด้วยทุพภิกขภัยจากปัญหาขาดแคลนน้ำในหน้าแล้ง และประสบปัญหาจากน้ำท่วมดินถล่มในทุกฤดูมรสุม ทำให้ชาวบ้านทยอยอพยพออกไปจากหมู่บ้านจนเหลือไม่ถึงร้อยครัวเรือน

หมู่บ้านเกือบร้างที่ซ่อนความงามเอาไว้อย่างมิดชิดภายในหุบเขา เผยโฉมให้คนภายนอกได้รู้จักในปี 1990 เมื่อ Wang Wanbin สถาปนิกผู้ก่อตั้งบริษัท Wuyuan Village Culture Media จำกัด เดินทางไปเยือนหมู่บ้านหวงหลิงเป็นครั้งแรก ภาพของภูมิทัศน์ของทุ่งนาขั้นบันไดที่ไม่ได้รับการดูแล และสถาปัตยกรรมของอาคารสไตล์หุยที่เต็มไปด้วยบ้านตึกสีขาวหลังคาสีดำเรียงรายลดหลั่นเป็นกลุ่มก้อน แม้จะผุผังและรกร้าง กลับสร้างความประทับใจให้มิสเตอร์หวัง จนเขาตั้งปณิธานที่จะฟื้นคืนชีวิตให้หมู่บ้านโบราณแห่งนี้ให้กลายเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันมั่งคั่งให้ได้อีกครั้ง

Photo: https://bit.ly/4cGV6Ag

กว่าโอกาสนั้นจะมาถึงก็ล่วงเข้าสู่ปี 2009 เมื่อรัฐบาลท้องถิ่นประกาศแผนในการปรับปรุงภูมิทัศน์ของหมู่บ้านหวงหลิง มิสเตอร์หวังจึงเริ่มต้นลุยงานนี้เต็มตัว โดยร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Tongji ที่รับหน้าที่กำหนดแผนพัฒนาหมู่บ้านวัฒนธรรมหวงหลิง เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจว่าจะรื้อถอนหรือบูรณะบ้านโบราณหลังใดบ้างเพื่อปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐาน ไปพร้อม ๆ กับการเก็บรักษาจิตวิญญาณของหมู่บ้านเก่าแก่อายุกว่า 600 ปีเอาไว้ให้ได้มากที่สุด

เมื่อ ‘ไช้ชิว’ ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวชุมชน

หัวใจหลักของการคืนลมหายใจให้หมู่บ้านหวงหลิงอยู่ที่การปกปักษ์รักษาสิ่งแวดล้อม การบูรณะบ้านบนภูเขา และการฟื้นฟูรูปลักษณ์ของหมู่บ้าน โดยเริ่มจากถนนสายหลักประจำหมู่บ้าน คือ Tianjie ที่แปลว่า ถนนท้องฟ้า โดยยังคงรูปแบบเดิมไว้ให้มากที่สุด ตามด้วยการซ่อมแซมอาคารกว่า 120 หลัง ให้ยังคงเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมหุยแบบดั้งเดิม ที่มีโครงสร้างพื้นฐานเหมาะกับการเปลี่ยนโฉมเป็นโรงแรม ร้านค้า คาเฟ่ พื้นที่จัดแสดงงานศิลปะ ฯลฯ ให้กระจายตัวไปทั่วหมู่บ้าน ซึ่งเป็นวิถีในการอนุรักษ์ที่ตอบโจทย์ที่สุด

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

นอกจาก บ้านแต่ละหลังจะได้รับการบูรณะอย่างสมบูรณ์แบบ โดยอาศัยความร่วมมือจากช่างฝีมือท้องถิ่นในการฟื้นฟูเอกลักษณ์ของลวดลายสลักไม้ที่ใช้ตกแต่งอาคารดั้งเดิมเอาไว้อย่างครบถ้วน ยังได้มีการติดตั้งแสงสีรอบหมู่บ้าน เพื่อเพิ่มมิติให้กับภูมิทัศน์ของหมู่บ้านยามค่ำคืน หวงหลิงจึงกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะแก่การเดินเที่ยวได้ตั้งแต่วันยันค่ำอย่างเพลิดเพลิน

ทว่าขณะอยู่ในช่วงบูรณะอย่างต่อเนื่อง หมู่บ้านหวงหลิงต้องเผชิญกับเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ในปี 2017 จนเกิดดินถล่มสร้างความเสียหายให้พืชผลทางการเกษตรและพื้นที่โดยรอบ จึงได้มีการออกแบบระบบระบายน้ำขึ้นใหม่ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำรอยเดิม จนเกิดเป็น Huaxi Water Street ขึ้น (มีความหมายว่า Flower Stream Street) โดยตลอดสองข้างถนนเรียงรายด้วยบ้านหลังน้อยใหญ่ลดหลั่นไปตามระดับความสูงของภูมิประเทศตามธรรมชาติ ได้มีการขุดฐานรากเพื่อเสริมความแข็งแรงด้วยปูนซีเมนต์ และฝังด้วยท่อระบายน้ำไว้ภายใน 

Photo: http://www.wyhl.cc

นอกจากนี้ ยังได้มีความพยายามในการฟื้นฟูอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมประจำท้องถิ่นขึ้นมาอีกครั้ง เช่น การหมักเครื่องดื่ม การสกัดน้ำมัน และหัตถกรรมสานไม้ไผ่ โดยเฉพาะ Shaiqiu (ไช้ชิว) โดย ไช้ แปลว่า ตากแห้ง และ ชิว แปลว่า ฤดูใบไม้ร่วง ไช้ชิวจึงหมายถึงประเพณีการตากแห้งพืชผลในฤดูใบไม้ร่วง ทั้งข้าวโพด พริกแดง ผิวฟักทอง ฯลฯ โดยจะตากไว้บนหลังคาบ้านเพื่อถนอมอาหารให้ความชื้นลดลง จะได้เก็บอาหารได้นานขึ้น 

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

ไช้ชิวเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนทางตอนเหนือของมณฑลเจียงซี ที่ปัจจุบันกลายเป็นจุดขายของหมู่บ้านหวงหลิงไปโดยปริยาย นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาที่นี่ต่างก็ต้องขอลั่นชัตเตอร์เก็บภาพไช้ชิวหลากสีสัน ทั้งแดง เหลือง ดำ ตัดกับตึกสีขาวหลังคาดำ ฟ้าสีคราม และนาขั้นบันไดที่เปลี่ยนสีไปไม่ซ้ำในแต่ละฤดูกาล 

วันเดียวเที่ยวหวงหลิง

นักท่องเที่ยวสามารถออกแบบการท่องเที่ยวหวงหลิงได้หลายวิธี ใครที่มีเวลาและอยากสัมผัสเสน่ห์ของหมู่บ้านโบราณอย่างใกล้ชิด สามารถเลือกพักค้างคืนที่นี่ได้ โดยมีโรงแรมไว้บริการ 3 โรงแรม แต่ละห้องพักจะอยู่แยกจากกัน เพราะทุกห้องจะอยู่ในตัวอาคารเก่าของบ้านสไตล์หุย บางห้องพักจึงเป็นวิวหมู่บ้าน และบางห้องก็เป็นทิวทัศน์ของภูเขาและนาขั้นบันได 

Photo: https://bit.ly/4cGV6Ag

หรือใครที่อยากเช็กอินหมู่บ้านโบราณในอู้หยวนให้ทั่วก็สามารถมาเที่ยวหวงหลิงแบบ One Day Trip ได้ โดยเส้นทางท่องเที่ยวยอดนิยมมักประกอบด้วยการไปเยือนหมู่บ้านริมผาที่หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่ หมู่บ้านสุ่ยม่อซั่งเหอ และหมู่บ้านหวงหลิง

เมื่อเดินทางมาถึงศูนย์บริการท่องเที่ยวก็จัดการซื้อตั๋วเพื่อขึ้นกระเช้าผ่านทิวทัศน์นาขั้นบันไดขึ้นมาสู่ตัวหมู่บ้าน โดยมีไฮไลท์เป็น สะพานเหล่ยซิน (Leixin) สะพานแขวนซึ่งเป็นจุดชมวิวของหมู่บ้าน บางส่วนของสะพานเป็นพื้นกระจกเพิ่มอรรถรสในการเดินให้ตื่นเต้นเร้าใจยิ่งขึ้น 

Photo: discoverwuyuan.com/huangling-village/

เส้นทางเดินเที่ยวในหมู่บ้านหวงหลิงได้อารมณ์ของการสำรวจตรอกโบราณ โดยในอาคารเก่าแก่แต่ละหลังที่ผ่านการบูรณะแล้วเป็นอย่างดี แปลงโฉมเป็นทั้งคาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านค้า ร้านน้ำชา โรงแรม ไปจนถึงบ่อน้ำพุร้อนสำหรับแช่บรรเทาอาการเหนื่อยล้า

Photo: www.theglobeisbeautiful.com

Photo: https://bit.ly/4cGV6Ag

อาคารสำคัญที่ควรหาโอกาสเข้าเยี่ยมชม ได้แก่ อี้ซิน (Yixin Building) สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1908 ในสมัยราชวงศ์ชิง เพื่อเป็น Guest House ของ Xu Changzhi (ซูยุนซิน) พ่อค้าชาที่มีชื่อเสียงมากในสมัยนั้น อาคารหลังนี้ตกแต่งด้วยลวดลายแบบดั้งเดิม งดงามด้วยประติมากรรมนกฟีนิกซ์ มังกร กิเลน ฯลฯ โดยถือเป็นผลงานชิ้นเอกของสถาปัตยกรรมสไตล์ฮุยของหมู่บ้านแห่งนี้

Photo: www.theglobeisbeautiful.com

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

ชิมอาหารและขนมอร่อยประจำท้องถิ่น เช่น เค้กข้าวเหนียว เกี๊ยวข้าว ข้าวโพดย่าง ฯลฯ และสามารถเข้าร่วมเวิร์กชอปไช้ชิวได้ที่ Wugui Hall อาคารที่รวมรวมเอาวัฒนธรรมที่ยังมีชีวิตของชุมชนหวงหลิงเอาไว้ครบครัน 

Photo: https://x.com/wuyuanhuangling

ใครอยู่เที่ยวหมู่บ้านหวงหลิงจนถึงเวลาพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า เตรียมตัวตื่นตาตื่นใจไปกับประเพณีเชิดโคมไฟมังกรที่แห่ไปรอบหมู่บ้าน นัยว่าเพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลแด่แขกผู้มาเยือนและเพื่อจะได้จดจำประสบการณ์ท่องเที่ยวที่ครบรสของหมู่บ้านแห่งนี้ได้ไม่รู้ลืม

Photo: http://www.wyhl.cc

การเดินทางไปหมู่บ้านหวงหลิง

• สามารถนั่งรถไฟความเร็วสูงได้จากต้นทางปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และหางโจว ปลายทางคือสถานีอู้หยวน (Wuyuan) 
• สนามบินที่ใกล้อู้หยวนที่สุดคือ คือ Jingdezhen Airport และ Huangshan Tunxi International Airport สะดวกในการเดินทางต่อด้วยรถยนต์ใช้เวลา 40 นาที

อ้างอิง

• Residential Building.Renovation of Huangling Ancient Village by  Wuyuan Village Culture Media Co., Ltd. https://bit.ly/4cGV6Ag
• นน Chino ToShare.China EP2 Huangling | Ancient village in the middle of a valley | Famous for chili. https://bit.ly/4cGvQua
• Go Went Go.Why dried chilies makes this 600 year old village famous throughout China Huangling Village. https://bit.ly/3yXnm3U
• Visit Huangling.Unlocking the Splendors of Huangling in Summer - Take You on a Different Journey! https://bit.ly/3T4W8PK